Banyak suplemen makanan mengklaim dapat membantu Anda mendapatkan kebugaran atau menurunkan berat badan, tetapi apakah mereka benar-benar berfungsi?
Beberapa sumber baru dari National Institutes of Health bertujuan untuk membantu orang memotong kebingungan tentang suplemen dengan merangkum apa yang diketahui tentang keamanan dan efektivitas bahan suplemen populer, agensi mengumumkan 24 Januari.
Misalnya, NIH telah mengumpulkan lembar fakta tentang bahan-bahan dalam suplemen olahraga, yang sering diklaim produsen dapat meningkatkan kekuatan atau daya tahan pengguna, atau membantu mereka mencapai tujuan kinerja mereka lebih cepat.
"Suplemen makanan yang dipasarkan untuk olahraga dan kinerja atletik tidak dapat menggantikan pola makan yang sehat, tetapi beberapa mungkin memiliki nilai untuk jenis kegiatan tertentu," Paul Coates, direktur Office of Dietary Supplements (ODS) di NIH, mengatakan dalam sebuah pernyataan. "Yang lain tampaknya tidak berfungsi, dan beberapa bahkan mungkin berbahaya."
Lembar fakta mencakup lebih dari dua lusin bahan dalam suplemen olahraga. Berpikir untuk mencoba creatine? Lembar fakta mengatakan bahwa suplemen ini mungkin membantu dengan aktivitas intensitas tinggi seperti berlari cepat atau angkat berat, tetapi tidak dengan latihan ketahanan seperti lari jarak jauh atau berenang. Di sisi lain, antioksidan seperti vitamin C dan E tampaknya tidak membantu meningkatkan kinerja, meskipun mereka dibutuhkan dalam jumlah kecil untuk kesehatan secara keseluruhan, kata NIH.
Lembar fakta kedua mencakup suplemen penurun berat badan. Terlepas dari popularitas suplemen ini, ada sedikit bukti bahwa mereka benar-benar bekerja, dan beberapa bahkan bisa berbahaya, kata agensi. "Orang mungkin tidak tahu bahwa banyak produsen suplemen penurun berat badan tidak melakukan penelitian pada manusia untuk mengetahui apakah produk mereka berfungsi dan aman," kata Anne Thurn, direktur program komunikasi ODS.
Bahan kromium, misalnya, dapat membantu orang menurunkan sangat sedikit berat dan lemak tubuh, dan aman; tetapi bahan lain, keton raspberry, belum cukup dipelajari untuk mengetahui apakah mereka aman atau efektif, kata lembar fakta.
Konsumen harus ingat bahwa banyak suplemen mengandung lebih dari satu bahan, dan kombinasi ini sering belum diteliti untuk keamanan atau keefektifannya, kata agensi.
"Kami mendorong orang untuk berbicara dengan penyedia layanan kesehatan mereka untuk mendapatkan saran tentang suplemen makanan dan mengunjungi situs web ODS untuk mempelajari informasi berharga tentang produk ini," kata Coates.