Foto: Reruntuhan Tersembunyi Pabrik Penyulingan Wiski Skotlandia Tua

Pin
Send
Share
Send

(Kredit gambar: Hutan dan Tanah Skotlandia / Arkeologi AOC)

Bangunan-bangunan batu yang hancur yang tersembunyi di hutan di Dataran Tinggi Skotlandia akan menjadi situs yang ideal untuk membuat wiski ilegal.

Bangunan-bangunan tua, yang berasal dari tahun 1700-an, hampir dilupakan sampai lembaga pemerintah Forest and Land Scotland merencanakan untuk memanen pohon di daerah itu, dekat Loch Ard sekitar 20 mil (32 kilometer) utara Glasgow.

Sebuah kelompok sejarah lokal memberi tahu agensi tersebut tentang bangunan yang hancur, dan survei digital terhadap situs tersebut dilakukan.

Wiski dataran tinggi

(Kredit gambar: Edwin Landseer)

Membuat wiski dari gandum malt adalah kegiatan pertanian tradisional di Dataran Tinggi Skotlandia.

Tetapi pemerintah melarang wiski kecil dari akhir 1700-an dan mengenakan pajak berat yang dirancang untuk menghasilkan uang dari perdagangan wiski. Banyak warga Highland merespons dengan membuat wiski di tempat ilegal yang didirikan di mana pemerintah tidak dapat menemukannya.

Excisemen pemerintah

(Kredit gambar: Getty Research Institute)

Pejabat pemerintah yang dikenal sebagai "excisemen" - penegak pajak - menjelajahi Dataran Tinggi Skotlandia, menyita wiski ilegal dan peralatan penyulingan.

Para petugas memberlakukan pajak dan mencegah penyelundupan; dan mereka sering menjadi tokoh yang dibenci dalam masyarakat Skotlandia sebagai hasilnya.

Penyair nasional Skotlandia Robert Burns, yang bekerja sebagai exciseman sendiri, menulis sebuah lagu yang menganjurkan banyak excisemen masuk neraka: The Deil's Awa wi 'th' Exciseman, atau The Devil Has Take the Exciseman.

Peta bersejarah

(Kredit gambar: Peta Survei persenjataan 1860-1863)

Bangunan-bangunan batu yang tersembunyi di hutan di atas Loch Ard tidak sepenuhnya diketahui.

Peta ini dari tahun 1860-an menunjukkan mereka sebagai dua kelompok bangunan pertanian, beberapa ratus kaki dari satu sama lain: Big Bruach Caoriunn dan Little, atau Wee, Bruach Caoriunn - kata Skotlandia memar menandakan kepemilikan tanah abad pertengahan.

Reruntuhan batu

(Kredit gambar: Hutan dan Tanah Skotlandia)

Saat ini, kedua kelompok bangunan batu berada di reruntuhan di dalam hutan. Atap mereka sekarang telah jatuh, tetapi dinding-dinding batunya terpelihara dengan baik.

Ini adalah ulasan yang lebih kecil dari dua kelompok bangunan, Wee Bruach, dari barat daya.

Pengaturan hutan

(Kredit gambar: Hutan dan Tanah Skotlandia / Arkeologi AOC)

Saat melakukan survei dengan pemindai laser digital, para arkeolog berhati-hati untuk menekankan hutan pohon cemara Douglas di sekitar bangunan yang hancur - fitur dramatis dari situs tersebut.

Pemindaian laser tiga dimensi dari bangunan dikombinasikan dengan pindaian laser dari hutan di sekitarnya untuk memberikan gambaran keseluruhan dari lokasi.

Kiln hancur

(Kredit gambar: Hutan dan Tanah Skotlandia / Arkeologi AOC)

Yang menarik adalah dua tempat pembakaran batu bata besar di lokasi, satu di samping setiap kelompok bangunan pertanian, yang akan digunakan untuk mengeringkan biji-bijian pertanian - atau untuk gandum gandum dengan memanggangnya untuk proses pembuatan wiski.

Bagian depan tempat pembakaran Wee Bruach telah runtuh, tetapi ruang atau mangkuk pusatnya masih utuh; sementara mangkuk pusat tungku di Big Bruach telah runtuh, tetapi bagian depan dan cerobongnya masih utuh.

Tempat pengeringan biji-bijian

(Kredit gambar: Hutan dan Tanah Skotlandia / Arkeologi AOC)

Dengan menggabungkan data digital dari pemindaian laser dari dua kiln yang hancur, para arkeolog telah mampu merekonstruksi bagaimana kiln akan terlihat.

Kesan artis

(Kredit gambar: Forest and Land Scotland / Alan Braby)

Yang lebih kecil dari dua kelompok bangunan yang hancur - yang Wee Bruach - lebih lengkap.

Data tiga dimensi dari pemindaian laser bangunan Wee Bruach kini telah digunakan untuk menciptakan kesan seorang seniman tentang bagaimana penampilannya pada akhir 1700-an dan awal 1800-an.

Wee Bruach

(Kredit gambar: Forest and Land Scotland / Alan Braby)

Interpretasi artis menunjukkan bangunan Wee Bruach sebagai peternakan domba yang berfungsi - kegiatan yang sah menurut semua penampilan.

Tetapi pada saat yang sama, ia mungkin menyembunyikan perusahaannya yang paling menguntungkan - penyulingan wiski ilegal - dari excisemen pemerintah.

Pin
Send
Share
Send