Saya hanya melihat daftar belanjaan saya untuk pergi ke toko kelontong besok, dan itu mencakup semua yang saya butuhkan untuk berbagi makan malam virtual dengan para astronot di luar angkasa pada hari Kamis, 14 Juli. Ilmuwan makanan di Johnson Space Center NASA di Houston mengira itu akan menyenangkan untuk memberi kru "Semua Makanan Amerika" - makanan khas Amerika untuk misi terakhir pesawat ulang-alik dan mengundang masyarakat untuk bergabung dengan menyiapkan makanan yang sama. Apa pun yang Anda persiapkan, itu akan lebih menyenangkan daripada makanan rehidrasi dalam kantong plastik yang akan dimakan oleh pesawat ulang-alik dan awak ISS. Inilah menu:
Hidangan pembuka keju brie, kerupuk, dan sosis; ayam pilihan Anda (yang akan dimakan awak pesawat ulang-alik) atau daging sapi (yang akan dinikmati oleh awak ISS), jagung Barat Daya dan kacang panggang. Awak ISS akan memiliki daging sapi sebagai ganti ayam, tetapi akan menikmati lauk pauk yang sama dengan awak pesawat ulang-alik. Gurun untuk kedua kru terdiri dari pai apel. Makanan ditutup dengan hidangan penutup Amerika klasik, pai apel.
"Karena misinya adalah pada bulan Juli, kami pikir akan menyenangkan untuk memiliki makanan khas musim panas yang sering dinikmati di halaman belakang kami bersama teman dan keluarga," kata Michele Perchonok, ilmuwan makanan NASA dan manajer sistem makanan antar-jemput.
Untuk resep luar angkasa khusus atau "formulasi" seperti yang disebut oleh para ilmuwan makanan NASA, ditambah informasi lebih lanjut, video dan gambar, kunjungi halaman web NASA ini.
Kerupuk, brie, sosis, dan pai apel adalah produk komersial yang dikemas untuk spaceflight. Ilmuwan makanan NASA menyiapkan ayam, daging, jagung dan kacang di laboratorium di Johnson sebelum misi.
NASA tidak menentukan jam berapa para astronot akan memakan All American Meal mereka, sehingga Anda dapat makan kapan saja di siang hari dan tahu Anda memakan hal yang sama seperti yang dilakukan astronot di luar angkasa. Yah, cukup dekat dengan hal yang sama. Semoga kita yang duduk di Bumi tidak harus merehidrasi makanan kita dan makan dari kantong plastik.
