Minum berlebihan dapat menyebabkan penyakit hati, tetapi sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa bukan hanya alkohol yang merusak hati - jamur yang umumnya hidup di usus manusia juga berkontribusi terhadap penyakit ini.
Penelitian, yang melibatkan eksperimen pada tikus dan sejumlah kecil orang, menemukan bahwa mengonsumsi alkohol dikaitkan dengan perubahan jenis jamur yang hidup di usus, dan bahwa jamur yang cenderung lebih umum pada orang yang minum juga memburuk. efek alkohol pada hati. Studi ini adalah yang pertama menghubungkan jamur dan penyakit hati, kata para peneliti.
Terlebih lagi, temuan menunjukkan bahwa obat antijamur mungkin menjadi pengobatan yang mungkin untuk penyakit hati terkait alkohol, kata para peneliti. Penyakit hati terkait alkohol adalah kategori yang mencakup berbagai penyakit, dari penyakit "perlemakan hati" yang tidak terlalu parah hingga penyakit hati tahap akhir, juga disebut sirosis.
Temuan ini menunjukkan bahwa "kita mungkin dapat memperlambat perkembangan penyakit hati alkoholik dengan memanipulasi keseimbangan spesies jamur yang hidup di usus pasien," rekan penulis studi Dr. Bernd Schnabl, seorang associate professor gastroenterologi di University of California , Sekolah Kedokteran San Diego, mengatakan dalam sebuah pernyataan.
Penelitian sebelumnya telah menemukan hubungan antara minum berlebihan dan ketidakseimbangan bakteri dalam usus, tetapi sampai sekarang, beberapa penelitian telah melihat peran jamur usus dalam pengembangan penyakit yang berhubungan dengan alkohol.
Dalam studi baru, para peneliti memberikan alkohol kepada tikus setiap hari selama delapan minggu, dan menemukan bahwa paparan alkohol kronis ini menghasilkan pertumbuhan berlebih dari jenis jamur tertentu di usus hewan.
Tetapi jika para peneliti merawat tikus dengan obat antijamur amfoterisin B, ini menurunkan tingkat jamur sementara juga mengurangi keparahan penyakit hati alkoholik pada hewan. Tikus yang menerima obat antijamur memiliki tingkat kerusakan hati dan akumulasi lemak yang lebih rendah di hati, dibandingkan dengan tikus yang tidak menerima obat, kata para peneliti.
Eksperimen para peneliti menunjukkan bahwa jamur berkontribusi terhadap penyakit hati alkoholik dengan cara berikut: Jamur melepaskan gula yang disebut beta-glukan dan gula ini bergerak keluar dari usus ke organ-organ sekitarnya, termasuk hati. Ketika sampai ke hati, beta-glukan dapat memicu respons peradangan yang membunuh sel-sel hati dan mempromosikan penyakit hati alkoholik, kata para peneliti. Jadi, minum banyak meningkatkan tingkat jamur dalam usus, dan ini pada gilirannya menyebabkan peningkatan kadar beta-glukan, yang meningkatkan lebih banyak peradangan di hati.
Para peneliti juga memeriksa jamur dalam tinja dari delapan orang sehat dan pada 20 orang yang telah menyalahgunakan alkohol dan berada dalam berbagai tahap penyakit hati. Mereka menemukan bahwa orang-orang yang tergantung pada alkohol memiliki pertumbuhan berlebih yang dramatis dari jenis jamur yang disebut Candida dalam nyali mereka.
Selanjutnya, para peneliti menganalisis sampel darah dari kelompok terpisah sekitar 30 pasien dengan penyakit hati alkoholik, dan mereka mengukur kadar antibodi yang mengenali jamur. Mereka menemukan bahwa orang-orang dengan tingkat antibodi yang lebih tinggi - yang menunjukkan paparan yang lebih besar terhadap jamur usus - lebih mungkin meninggal akibat penyakit hati selama periode lima tahun.
Para peneliti mengingatkan bahwa studi mereka hanya berfokus pada sejumlah kecil orang, dan studi yang lebih besar diperlukan untuk mengkonfirmasi temuan. Selain itu, penelitian di masa depan harus melihat apakah satu jamur berkontribusi lebih dari yang lain terhadap perkembangan penyakit hati.
Para peneliti sekarang tertarik untuk menguji amfoterisin B pada pasien dengan penyakit hati terkait alkohol untuk melihat apakah obat tersebut membantu kondisi tersebut.